Калинка-Малинка

В двух шагах от Невского Проспекта, рядом с отелем "Европа" в историческом центре Петербурга. Еще бы не зайти сюда зарубежным гостям! Тем более, что уже после первого визита посетители уходят "С чувством глубокого удовлетворения".

Спускаешься в обычный внешне полуподвальчик, на площади Искусств и попадаешь в сказочный уголок: деревенская бревенчатая изба, два небольших зала, медвежьи и волчьи шкуры на стенах, простая мебель, букетики калины на столиках яркие сувениры, мигом раскупающиеся гостями. А за стойкой бара - русская красавица. И настоящая русская обильная еда! Хлебосольство всегда было присуще русскому народу, а еда является неотъемлемой частью национальной культуры.

При нынешнем многообразии различных национальных кухонь "Калинке-Малинке" вроде бы трудно выделиться и заявить о себе.

В будни в "Калинке-Малинке" гостей кормят обильно и недорого. Щи, борщи и уха в глиняных горшочках, банкетные блюда на деревянных досках.

"Сельдь в тулупе" и салатики "Золотая рыбка", "Село", "Ромашка", закуска "Купеческая" и рулетики "Царские", судак по-московски и осетрина по-дворянски, говядина поновгородски или свинина "Мечта помещика". А чего стоит каждое из фирменных блюд, например, "Лосось в орехах", курица "Императрица" или говядина по-псковски! Здесь возрождается многое из забытой старорусской кухни. Среди крепких напитков повышенным интересоми соответствующим спросом пользуется, конечно, фирменная водка "Калинка-Малинка". Еще бы сюда не спешили посетители! Тем более, что каждого здесь принимают с любовью и вниманием. Русское гостеприимство - это и обильное угощение, и искреннее веселье.