Демидовъ

В одном из красивейших уголков старого Петербурга, на набережной Фонтанки д.14 напротив Михайловского замка, расположен ресторан истиной русской кухни 'Демидовъ'. Посетив этот ресторан, Вы будто перенесетесь в Россию XVIII – XIX веков. Уютная обстановка, стильный интерьер трех небольших залов и спокойная фоновая музыка создадут приятную атмосферу для трапезы в любое время.

Первый, 'Каминный' зал. Настоящий, действующий старинный фарфоровый камин, искусные гравюры с видами старого града Петербурга делают классический интерьер 'Каминного' зала истинно аристократичным.

Совершенно уникален 'Русский' сводчатый зал с великолепной ручной росписью на стенах и на потолке. Архитектурная форма зала позволяет почувствовать себя богатым купцом в царских хоромах (а может и самим царем!).

В ресторане так же есть камерный 'Овальный кабинет'. Классический кабинет с большими старинными часами, в уютной тишине которого можно пообедать или поужинать в узком кругу друзей, а также провести деловую или конфиденциальную встречу.

Меню ресторана полностью соответствует концепции интерьера. Оно составлено по старинным русским рецептам в лучших традициях петровской России. В меню Вы найдете блюда, которые подавались в домах знатных русских князей. Здесь можно отведать: перепелочек обжаренных, ягодами можжевеловыми натертых, в кленовых листьях запеченных, подаваемых с соусом из мадеры; 'Стерлядь Демидовскую', приготовленную на пару, подаваемую с раковым соусом; солянку рыбную 'по-староуральски' с лососем, судаком, осетром, маслинами; 'рулетики из воркутинского оленя' с вишней и соусом из красного вина с пряностями.… Все перечислить просто невозможно! Более сотни изысканных блюд заставят любого гурмана возвращаться сюда снова и снова.

Вечерами в ресторане Вы можете насладиться выступлением цыганского ансамбля. Также, по согласованному заказу, для Вас может быть организовано театрализованное костюмированное шоу в стиле Дворцовых имперских торжеств XVIII века.

Ресторан 'Демидовъ' является идеальным местом для проведения деловых и торжественных обедов и ужинов, банкетов и дней рождений, а так же юбилеев и свадеб.